052 豆腐挣大钱
做饭的工夫林家信已经睡了一觉醒来了,虽然腿上还有些疼,不过因为针灸的缘故,这疼痛比起以前来简直小的太多了。摸着自己夹了夹板的腿,林家信仿佛看到了自己重新下地走路的模样。
吃饭的时候老烦甚是安静,因为那一道道没见过没吃过的菜早就把他的嘴巴填满了,而且因为有上次抢菜的教训,这次饭菜一上桌他就率先用勺子挖了好多菜放到自己碗里。
小林霜嫌弃地白了他一眼,也用勺子挖了满满一碗菜,一老一小两个吃货脸对着脸吃得满嘴是油。
林媛知道锅里还有一道硬菜所以也没跟他们抢,慢悠悠地吃着碗里的饭菜,只是这可苦了六子了,不能上桌吃饭也就罢了,结果还没盛菜呢就见底了。不过,当林媛端着那一大盆红烧肉上桌后,在老烦和小林霜震惊的注视下,六子得意地拿起勺子,慢悠悠地挖了一大碗红烧肉放到了碗里,不仅如此,还专门拎着勺子在两人面前转了一圈。
瞧着几人这滑稽的模样,林媛端着碗笑得都要岔气了。
老烦也不甘示弱,虽然已经吃饱了,可是美食在前,胃再小也得撑大些。倒是小林霜还太小,林媛只让她又吃了一块红烧肉就不许再吃了。
吃过饭,六子主动包揽了刷碗的工作,因为厨房里有秘密,刷锅的任务还是交给了林薇,林媛就坐在小桌旁偷懒。
老烦抱着肚子享受地砸吧嘴:“终于不用再吃凉皮了,哈哈,今儿这病没白治,吃了这么一顿好的,老头子我还赚了呢,哈哈。”
林媛好笑地看着他小人得志的样子,不过还是很好奇地问道:“凉皮?凉皮不好吃吗?”听他这口气,好像不爱吃似的,可是她对自己的手艺还是很有信心的,莫非是桂芝嫂子做的凉皮不得法,没做好?
“哎呦,你可别提凉皮了!”一提起凉皮来,老烦那享受的表情立即变得扭曲起来,好像听到了什么要人命的东西似的:“我这两天天天吃了,就是再好吃也要吃吐了啊!”
“不光是我们东家天天吃,还有我们,也是!”坐在一边刷碗的六子也皱着眉头抱怨:“我们少东家也不知道是咋的了,天天给我们吃凉皮,还说谁要是能吃出来这凉皮是啥做的,就赏十两银子,十两啊,做一年工业挣不来这么……”
六子还在抱怨着,不过林媛却是听出来了,敢情这福满楼的少东家是想偷师啊,看着桂芝嫂子的凉皮卖得火,他就想自己做出来卖?哼,还真是大大的奸商!
“那你们吃出来了吗?”林媛比较关心凉皮的工艺有没有泄露,不过看到六子那愁眉苦脸的样儿就知道还没人能吃出来,这下她放心了。
不过这事儿还是给她提了个醒儿,原本以为福满楼最大的人精是刘掌柜,今天看来她算是领教了,原来这不知道从哪儿冒出来的少东家才是最大的人精!
少东家,莫非是老烦的儿子?
被林媛这眼神儿瞅得有些发毛,老烦咳嗽一声清清嗓子,赶紧摆摆手:“别瞎想,老头子我一辈子没成亲,没儿子,更没孙子!那个小东西,要真是我孙子,我就该在他还在他娘肚子里的时候就给她一碗红花,让他毛都不剩!省得他出来碍我的眼!哼!”
林媛撇撇嘴,倒是对这个少东家好奇得很,能让老烦都烦成这个样子,绝对是个另类!
言归正传,老烦终究还是要了这豆腐,不过也仅限于菜谱,至于豆腐本尊,林媛是绝对不会卖出来的,她打算自己做自己卖,虽然这豆腐工艺不是很神秘,也许有个一两月就会被别人研究出来,但是豆腐的附属品很多,在这方面,林媛绝对比其他人抢先一步。
老烦本来是打算买下她所有豆腐的,不过林媛不同意,她打算把豆腐做大,就不能只卖给福满楼一家,因为平民百姓会吃不着。
“一年!我要买断你豆腐一年的货源!”老烦伸了个手指头,意思鲜明。
林媛摇摇头,把他手指头掰弯了:“最多半年!”
老烦还想把手指头翘起来,无奈林媛力气好大,只好答应:“臭丫头吃什么长大的,这么大的劲儿!”
轻声嘀咕着,老烦就已经把豆腐的事定了下来。豆腐刚上市时,林媛负责提供六个豆腐菜谱,以后每月再出两个。至于豆腐,因为她目前还没有豆腐作坊,想要大批量生产有些困难,所以她只能采取限量供应的策略,每三天出两板豆腐。正所谓物以稀为贵,虽然只有这么一点豆腐,但是她保证福满楼绝对会赚得盆满钵满。
关于豆腐的菜谱,福满楼花费了六百两银子,虽然比之前田鸡的菜谱要贵很多,但是因为豆腐是市面上从未出现过的吃食,所以销量肯定会非常好,凉皮不就是个鲜活的例子吗?要是让老烦知道那凉皮就是眼前这小丫头做出来的,只怕别说是六百两了,就是六千两也屁颠屁颠地往外掏啊!
至于豆腐,则按着十两银子一斤的价格出售。这定价可以说是特别高了,不过林媛自有打算,有老烦这个冤大头在,这半年的豆腐绝对是金子价,等她跟福满楼的条约到了期,她再降价销售给平头老百姓,就是不知道那会儿这老头子会不会被她给气死?
不过豆腐作坊也得做起来了,目前需要的豆腐不多,她还可以在自己家里做,等半年以后她要大批量生产了,家里这小厨房小石磨肯定不够用。所以她还委托老烦帮她在镇上寻一处宽敞的宅子,最好是现成的宅子,因为是用来当作坊的,不需要多繁华,只要够大房间够多就行。至于作坊里的人,她就不劳烦这老头子了,有他家那个鬼灵精的少东家在,不知道会安插多少眼线呢,她还是自己找人比较可靠。
林媛口述,老烦执笔,把六个菜谱写下来后,老烦就带着那剩下的一板豆腐乐颠颠地回镇上了。因为豆腐怕颠易碎,她还特意嘱咐六子把马车赶得慢一些,不然等回去了,这些豆腐渣只能做小葱拌豆腐吃了。
老烦也答应以后每隔一天会来给林家信针灸,顺便把豆腐带回镇上,了了这两桩心事,林媛顿时一身轻松。
豆腐卖了出去,豆子却没有了,吃过午饭趁着林富贵还没赶车去镇上,林媛就赶紧去了趟兰花家请他下午帮忙捎二十斤豆子回来,因为要着手开始做月饼了,所以还请他捎了各种豆子和馅料。顺便又把林家信的话带给林长庆,因为身体原因,拜师仪式就先免了,不过林长庆随时可以过去学手艺。
林长庆早就想跟林家信学木匠手艺了,今儿更是连镇上的活儿都给辞了,就等着他一句话了。听了林媛的话痛快地立马答应了,准备着东西第二天就要过去呢。
------题外话------
吃货老头语重心长地对某人说:以后你可要小心了,这丫头的力气大得很,轻而易举就掰弯了我,咳咳,手指。
某人捂了捂某地方,毛骨悚然,不确定地问道:为了她自己的幸福,应该不舍得对我下手吧?
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小林霜嫌弃地白了他一眼,也用勺子挖了满满一碗菜,一老一小两个吃货脸对着脸吃得满嘴是油。
林媛知道锅里还有一道硬菜所以也没跟他们抢,慢悠悠地吃着碗里的饭菜,只是这可苦了六子了,不能上桌吃饭也就罢了,结果还没盛菜呢就见底了。不过,当林媛端着那一大盆红烧肉上桌后,在老烦和小林霜震惊的注视下,六子得意地拿起勺子,慢悠悠地挖了一大碗红烧肉放到了碗里,不仅如此,还专门拎着勺子在两人面前转了一圈。
瞧着几人这滑稽的模样,林媛端着碗笑得都要岔气了。
老烦也不甘示弱,虽然已经吃饱了,可是美食在前,胃再小也得撑大些。倒是小林霜还太小,林媛只让她又吃了一块红烧肉就不许再吃了。
吃过饭,六子主动包揽了刷碗的工作,因为厨房里有秘密,刷锅的任务还是交给了林薇,林媛就坐在小桌旁偷懒。
老烦抱着肚子享受地砸吧嘴:“终于不用再吃凉皮了,哈哈,今儿这病没白治,吃了这么一顿好的,老头子我还赚了呢,哈哈。”
林媛好笑地看着他小人得志的样子,不过还是很好奇地问道:“凉皮?凉皮不好吃吗?”听他这口气,好像不爱吃似的,可是她对自己的手艺还是很有信心的,莫非是桂芝嫂子做的凉皮不得法,没做好?
“哎呦,你可别提凉皮了!”一提起凉皮来,老烦那享受的表情立即变得扭曲起来,好像听到了什么要人命的东西似的:“我这两天天天吃了,就是再好吃也要吃吐了啊!”
“不光是我们东家天天吃,还有我们,也是!”坐在一边刷碗的六子也皱着眉头抱怨:“我们少东家也不知道是咋的了,天天给我们吃凉皮,还说谁要是能吃出来这凉皮是啥做的,就赏十两银子,十两啊,做一年工业挣不来这么……”
六子还在抱怨着,不过林媛却是听出来了,敢情这福满楼的少东家是想偷师啊,看着桂芝嫂子的凉皮卖得火,他就想自己做出来卖?哼,还真是大大的奸商!
“那你们吃出来了吗?”林媛比较关心凉皮的工艺有没有泄露,不过看到六子那愁眉苦脸的样儿就知道还没人能吃出来,这下她放心了。
不过这事儿还是给她提了个醒儿,原本以为福满楼最大的人精是刘掌柜,今天看来她算是领教了,原来这不知道从哪儿冒出来的少东家才是最大的人精!
少东家,莫非是老烦的儿子?
被林媛这眼神儿瞅得有些发毛,老烦咳嗽一声清清嗓子,赶紧摆摆手:“别瞎想,老头子我一辈子没成亲,没儿子,更没孙子!那个小东西,要真是我孙子,我就该在他还在他娘肚子里的时候就给她一碗红花,让他毛都不剩!省得他出来碍我的眼!哼!”
林媛撇撇嘴,倒是对这个少东家好奇得很,能让老烦都烦成这个样子,绝对是个另类!
言归正传,老烦终究还是要了这豆腐,不过也仅限于菜谱,至于豆腐本尊,林媛是绝对不会卖出来的,她打算自己做自己卖,虽然这豆腐工艺不是很神秘,也许有个一两月就会被别人研究出来,但是豆腐的附属品很多,在这方面,林媛绝对比其他人抢先一步。
老烦本来是打算买下她所有豆腐的,不过林媛不同意,她打算把豆腐做大,就不能只卖给福满楼一家,因为平民百姓会吃不着。
“一年!我要买断你豆腐一年的货源!”老烦伸了个手指头,意思鲜明。
林媛摇摇头,把他手指头掰弯了:“最多半年!”
老烦还想把手指头翘起来,无奈林媛力气好大,只好答应:“臭丫头吃什么长大的,这么大的劲儿!”
轻声嘀咕着,老烦就已经把豆腐的事定了下来。豆腐刚上市时,林媛负责提供六个豆腐菜谱,以后每月再出两个。至于豆腐,因为她目前还没有豆腐作坊,想要大批量生产有些困难,所以她只能采取限量供应的策略,每三天出两板豆腐。正所谓物以稀为贵,虽然只有这么一点豆腐,但是她保证福满楼绝对会赚得盆满钵满。
关于豆腐的菜谱,福满楼花费了六百两银子,虽然比之前田鸡的菜谱要贵很多,但是因为豆腐是市面上从未出现过的吃食,所以销量肯定会非常好,凉皮不就是个鲜活的例子吗?要是让老烦知道那凉皮就是眼前这小丫头做出来的,只怕别说是六百两了,就是六千两也屁颠屁颠地往外掏啊!
至于豆腐,则按着十两银子一斤的价格出售。这定价可以说是特别高了,不过林媛自有打算,有老烦这个冤大头在,这半年的豆腐绝对是金子价,等她跟福满楼的条约到了期,她再降价销售给平头老百姓,就是不知道那会儿这老头子会不会被她给气死?
不过豆腐作坊也得做起来了,目前需要的豆腐不多,她还可以在自己家里做,等半年以后她要大批量生产了,家里这小厨房小石磨肯定不够用。所以她还委托老烦帮她在镇上寻一处宽敞的宅子,最好是现成的宅子,因为是用来当作坊的,不需要多繁华,只要够大房间够多就行。至于作坊里的人,她就不劳烦这老头子了,有他家那个鬼灵精的少东家在,不知道会安插多少眼线呢,她还是自己找人比较可靠。
林媛口述,老烦执笔,把六个菜谱写下来后,老烦就带着那剩下的一板豆腐乐颠颠地回镇上了。因为豆腐怕颠易碎,她还特意嘱咐六子把马车赶得慢一些,不然等回去了,这些豆腐渣只能做小葱拌豆腐吃了。
老烦也答应以后每隔一天会来给林家信针灸,顺便把豆腐带回镇上,了了这两桩心事,林媛顿时一身轻松。
豆腐卖了出去,豆子却没有了,吃过午饭趁着林富贵还没赶车去镇上,林媛就赶紧去了趟兰花家请他下午帮忙捎二十斤豆子回来,因为要着手开始做月饼了,所以还请他捎了各种豆子和馅料。顺便又把林家信的话带给林长庆,因为身体原因,拜师仪式就先免了,不过林长庆随时可以过去学手艺。
林长庆早就想跟林家信学木匠手艺了,今儿更是连镇上的活儿都给辞了,就等着他一句话了。听了林媛的话痛快地立马答应了,准备着东西第二天就要过去呢。
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吃货老头语重心长地对某人说:以后你可要小心了,这丫头的力气大得很,轻而易举就掰弯了我,咳咳,手指。
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